MERLET & FILS


La familia Merlet que instaló su primer alambique de destilación continua en Saint-Sauvant, al oeste de Cognac, en 1850, fue de las primeras en la zona en diversificar su producción y adentrarse en el mundo de las grosellas.

El licor de Cassis de Merlet ha ganado multitud de medallas y ha sido reconocido como el mejor licor de cassis. Fue el primero, de una cada vez más amplia gama de licores de frutas todas de excelente calidad abaladas por la excelencia de la casa Merlet.


Cassis

Licor de color violeta muy oscuro, casi negro. El olor de grosella negra es muy potente. Posee una gran consistencia y una concentración máxima de frutas. Un sorbo nos recuerda a la mermelada artesanal realizada en casa de nuestros abuelos. El sabor de grosella negra perdura sin cesar en la boca.